NOS ÉPICES IDÉALES POUR

LES FÊTES de NOËL

Cuisinez l’esprit tranquille pendant les fêtes de Noël! 

Les fêtes de Noël sont l’occasion de se reunir en famille et/ou entre amis devant un bon repas préparé dans la joie. Nous avons sélectionné nos épices idéales pour les repas de fêtes : 8 épices, 2 sauces piquantes et 2 sirops exotiques pour relever les entrées, les plats principaux et les desserts. Et jusqu’à Noël nous allons publier des recettes pour vous donner des idées d’utilisation. 

Beauté et Simplicité

 

Le mélange Bizou Kréyol est composé de sucre de canne, de fleur de sel séchée, de paprika en semoule et d’épices aromatiques. 

Il peut être utilisé autant sur les préparations froides que chaudes. 

Pour les fêtes de Noël qui arrive à grand pas, c’est un mélange que nous conseillons pour assaisonner le saumon, le foie gras ou le fromage de chèvre frais. 

Dans ce dernier cas il suffit de rouler le fromage dans les épices et de laisser infuser pendant quelques heures pour que le fromage prenne toutes les saveurs des épices. 

S’il y a un mélange à avoir dans ses tiroirs pour les fêtes c’est bien celui-ci ! 

 

Nos épices idéales pour les fêtes de Noël